Pizzerie

Basilico Bianco: new generation pizza

pizzeria Basilico Bianco

Fa sempre piacere raccontare storie di persone che si sono reinventate un lavoro. Come nel caso di Gianfranco e Andrea Canziani, zio e nipote, che a marzo 2014 hanno aperto Basilico Bianco, pizzeria gourmet a Gallarate.

Ultimo aggiornamento Venerdì 21 Novembre 2014 18:21

Saporé, le pizze e i lievitati di Renato Bosco

Saporé di Renato Bosco

Avevo già assaggiato le pizze di Renato Bosco qui, ma non ero ancora stata al Saporé, il suo locale di San Martino Buonalbergo (Vr).

Ultimo aggiornamento Martedì 21 Ottobre 2014 00:19

I Tigli di Simone Padoan

pizzeria I Tigli di Simone Padoan

La pizza gourmet italiana è nata qui, alla pizzeria I Tigli di San Bonifacio (Vr). Simone Padoan, uno dei più bravi maestri pizzaioli esistenti attualmente in Italia, è stato l'antesignano che ha sdoganato questo nuovo modo di concepire la pizza.

Ultimo aggiornamento Martedì 16 Settembre 2014 13:04

Pizzeria Al Fienile

pizzeria Al FienileLa Pizzeria Al Fienile ha appena compiuto un anno, è stata infatti aperta a Palazzolo sull'Oglio (Bs) il 13 giugno 2013.

Ultimo aggiornamento Mercoledì 06 Agosto 2014 11:41