Diario di una gourmet

Touring del Gusto alla Trattoria della Pesa di Travazzano (Pc)

logoRiparte dal piacentino il "Touring del Gusto", manifestazione organizzata dall'enogastronomo Osvaldo Murri, ormai giunta alla 4a edizione.

Ultimo aggiornamento Venerdì 26 Aprile 2013 14:26

Osteria Giosano:Vins d'Alsace e foie gras

logo Osteria GiosanoCome potevo mancare ad una cena con il mio cibo preferito, il foie gras? E abbinato addirittura ai vini d'Alsace? Assolutamente no!

Ultimo aggiornamento Lunedì 15 Aprile 2013 10:24

Bufala & Wine Wedding alla Locanda Moscal di Affi (Vr)

Leandro Luppi e Piergiuseppe CrestaniIl Consorzio Tutela Vno Bardolino Doc ha partecipato alla tappa veronese di "Bufala & Wine Wedding", la rassegna ideata dal Consorzio della Mozzarella di Bufala Dop, che prevede fasi eliminatorie prima della finale del 10 marzo alla Città del Gusto di Napoli.

Ultimo aggiornamento Lunedì 15 Aprile 2013 10:25

Degustazione con il re dei vini: Il Barolo

Marina Salada e il suo staff,Maurizo Arduini,G.Bettella e I.Cresson"Re Barolo", così è stata intitolata la degustazione avvenuta all'enoteca Emporio Vino e Sapori di Cremona. Protagonista assoluto il Barolo, vino sottovalutato e, ingiustamente, considerato "passato di moda e "vecchio". Ospite d'onore della serata l'azienda vitivinicola Damilano che ha proposto quattro grandi cru di Barolo: Cannubi, Liste, Cerequio e Brunate tutti dell'anno 2006 e che prendono il nome dagli stessi vigneti da cui provengono. Quattro espressioni diverse del territorio piemontese, famoso in tutto il mondo per la produzione di vini d'eccellenza.

Ultimo aggiornamento Sabato 18 Febbraio 2012 07:30