Blog

In cucina con lo chef Moroni e la birra Warsteiner

Warsteiner

Ultimamente la birra ricorre spesso nella mia vita. Ad aggiungersi alle mie esperienze "birrose" è arrivato, da parte di Warsteiner, l'invito a partecipare ad uno show cooking con lo chef Massimo Moroni presso Congusto, la famosa scuola di cucina e pasticceria di Milano.

Ultimo aggiornamento Venerdì 19 Dicembre 2014 23:03

Il vino è il viaggio...il bicchiere il suo mezzo (4)

Il Trentino incontra la Valtellina

Appuntamento (il quarto per me) affollatissimo allo Sheraton Milano Malpensa per "Il Vino è il viaggio...il bicchiere il suo mezzo""La Valtellina incontra il Trentino" o la "Il Trentino incontra la Valtellina", chiamatelo in entrambi i modi ma il risultato è lo stesso.

Ultimo aggiornamento Giovedì 04 Dicembre 2014 18:08

A Casa Alti Formaggi: alla riscoperta della polenta in abbinamento ai formaggi Dop

polenta mais spinato & formaggi dop

Una serata alla riscoperta dei sapori lombardi: la polenta abbinata ai formaggi Dop di Casa Alti Formaggi.

Ultimo aggiornamento Giovedì 04 Dicembre 2014 18:08

Fish & Chef incontra...la Pasta Monograno Felicetti

Fish & Chef...incontra la Pasta Felicetti

Quello che si è svolto sabato scorso a Garda (Vr) al Regio Patio, il ristorante dell'hotel Regina Adelaide, è il primo di una serie di appuntamenti che rientra nel tour intitolato "Fish & Chef incontra...".

Ultimo aggiornamento Martedì 25 Novembre 2014 22:36