Cucina

Le vere pennette alla zarina di Isabella Radaelli

le vere pennette alla zarina di Isabella RadaelliLo so, le ho già proposte qui, ma stufa di vedere nel web una variante distorta della mia ricetta, ho deciso di riproporle, dato che sono molto gustose e possono essere anche un piatto unico e soprattutto un Comfort Food per queste fredde serate invernali.

E stavolta ho realizzato la ricetta con le penne lisce Monograno Felicetti. Et voilà:

Ultimo aggiornamento Domenica 14 Luglio 2013 10:07

Comfort Food con la pasta Monograno Felicetti

Comfort Food con spaghettoni Monograno FelicettiRitornate a casa dopo una faticosa giornata di lavoro? Vi sentite giù o avete un problema e preoccupazione che vi logora? Allora vi serve un Comfort Food!

Ultimo aggiornamento Sabato 20 Aprile 2013 09:36

Pennette alla zarina

pennette alla zarinaQuesta è la ricetta originale delle mie Pennette alla zarina, piatto che ho realizzato nel 2006 alla trasmissione "Questo l'ho fatto io" condotta da Francesca Romana Barberini e da cui è stato tratto il libro omonimo uscito a giugno 2011.

Ultimo aggiornamento Venerdì 20 Luglio 2012 10:12

Carbonara di asparagi

carbonara di asparagiLa ricetta me l'ha data Carlo Alberto Vailati. Dato che amo molto gli asparagi e che questa è la loro stagione ho deciso di realizzarla. Eccola:

Ultimo aggiornamento Sabato 20 Febbraio 2016 14:31