Cucina

Millefoglie di fragole con cuoricini di gelatina di lamponi

Millefoglie di fragole con gelatina di lamponi

Oggi è di nuovo San Valentino, ecco la ricetta di un dolce che potrete preparare se organizzate una cenetta tête-à-tête in casa con il vostro amato/a:

Ultimo aggiornamento Venerdì 14 Febbraio 2014 08:54

Ricette criminali (le ricette di Romanzo Criminale)

locandina Romanzo CriminaleL’idea mi è venuta una sera, dopo aver visto in tv le puntate di una delle mie serie preferite: Romanzo criminale (la storia della Banda della Magliana). Abbinare un primo piatto a ciascuno dei personaggi principali.

Detto fatto:

Ultimo aggiornamento Venerdì 31 Gennaio 2014 12:49

Uovo barzotto in cestino di Parmigiano su guazzetto di lenticchie di Colfiorito e pancetta croccante

uovo barzotto in cestino di Parmigiano su guazzetto di lenticchie di Colfiorito e guanciale croccantePer Natale mi hanno regalato un sacchetto di lenticchie di Colfiorito dell'azienda Casale 1485. Volevo cucinarle in un modo diverso, perché solitamente vengono utilizzate come contorno per piatti quasi sempre grassi, come il cotechino o lo zampone.

Ultimo aggiornamento Domenica 22 Dicembre 2013 18:05

Tiramisud

Tiramisud di Antonio NobileTutti conosciamo il Tiramisù, ma pochi conoscono il Tiramisud.

Ultimo aggiornamento Sabato 31 Agosto 2013 14:10